纽约上州水牛城附近一家华人餐馆的老板，10月14日在联邦法庭认了罪：雇佣无证员工、提供宿舍藏匿，还在警察面前撒谎。他最高面临10年监禁和25万美元罚款。这是纽约州十年来第二起针对餐厅业主的同类刑事起诉。
认罪：合谋运送非法移民，最高判10年
认罪的是35岁的叶平（Ping Ye），纽约州阿默斯特镇居民，托纳旺达市特拉华大道上“Sushi Queen”餐馆的老板。10月14日，他在联邦地区法官约翰·西纳特拉（John L. Sinatra, Jr.）面前认罪，承认犯有“为谋取经济利益而在美国境内合谋运送非法移民”罪。联邦检察官迈克尔·迪贾科莫（Michael DiGiacomo）当天公布了这一消息。量刑听证会将在日后举行。
作案链条：从一次货车临检开始
2025年2月5日，北托纳旺达警方拦下一辆登记在叶平名下的厢式货车。开车的是同谋徐文杰（Wenjie Xu），车上还有5名乘客。徐文杰不懂英语，当场打电话给叶平，由叶平跟执法人员交谈。叶平谎称：这5人是从纽约市来小住几天的朋友，没有受雇于他，住在他甘森街（Ganson St）的房子里。
但调查发现，这5人已在当地逗留了数月到一年多，期间一直在“Sushi Queen”餐馆工作。边境巡逻队应警方要求赶到现场，把徐文杰和5名乘客全部拘留，随后查明：徐文杰是中国籍非法滞留人员，5名乘客都是危地马拉籍非法滞留人员。
两天后（2月7日），边境巡逻队对甘森街的住所实施监视，又逮捕了2名同样是危地马拉籍的非法滞留人员。3月25日，调查人员持搜查令搜查“Sushi Queen”餐馆，查获各类员工人事档案——结果是，这7名危地马拉籍人员，没有任何一个人的人事记录。
“夺回美国行动”的一部分，针对雇主执法收紧
司法部表示，本案属于“夺回美国行动”（Operation Take Back America）的一部分——这是司法部调动全部资源打击非法移民、跨国犯罪组织的全国性行动，由国土安全调查局（HSI）和边境巡逻队联合侦办。
侨报指出，这是纽约州罕见的一起针对餐厅业主进行刑事抓捕及起诉的案件：十年前同样在水牛城一带，一名拉美裔餐馆业主因同样的指控被判12个月监禁。
对华人意味着什么：开餐馆的请自查三件事
一是I-9雇佣资格查验：每个员工入职都必须填I-9表、查验合法工作身份，7个人“零人事记录”是检方最硬的证据。二是别给无证员工提供住宿藏匿：提供住处会被认定为“运送/藏匿非法移民”共谋的一部分，罪名直接从民事违规升级成刑事重罪。三是临检时别撒谎：叶平对警察撒的那个谎（“纽约市来的朋友”），成了起诉书里单独列明的一节——向执法人员作虚假陈述本身就是罪。
